Tem uma cor citrina, com aroma fino, elegante e ligeiramente frutado. Na boca é doce, com uma frescura muito bem equilibrada.
Deverá ser consumido entre 4-6ºC de temperatura.
Deve ser armazenado em local fresco e seco, distante da luz directa. Recomenda-se para acompanhar marisco e pratos de peixe no forno.
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